年前备货基本完成 整体价格小幅提升

来自杭州粮油物流中心的消息，本周（1月19日-25日）商家备货基本结束，主体购销平稳运行。春节临近，节日消费旺季即将来临，杭州市内集团采购数量上升，加上就地过年的人数增加，终端需求稳中向好，粮油价格小幅上涨。据市场监测，市场内江苏产优质大米批发价4.68元/公斤，安徽产普通大米批发价为4.44元/公斤，均较上周上涨0.02元/公斤；东北产圆粒大米批发价为5.56元/公斤，较上周上涨0.04元/公斤。特一面粉的平均批发价4.02元/公斤，较上周上涨0.02元/公斤；特二面粉批发价3.54元/公斤，较上周上涨0.04元/公斤。

当前国内稻谷行情逐渐趋于平稳，东北产区农户手中余粮量多，售粮进度同比去年偏慢，加上降雪和疫情影响交通，整体走势偏弱。南方产区稻谷价格呈现止涨回稳的态势，主要是因为大米加工企业备年前货基本完成，而前期稻谷价格上涨过快，大米上涨的速度远不及稻谷，米厂适量采购以观望为主。整体看来，受春节消费和疫情防控影响，成品粮市场仍以稳步缓涨为主，但上涨空间有限。