端午假日提振效果有限 口粮消费整体进入淡季

受端午节影响，糯米及小杂粮的销量有所提升，不过口粮主体走货依旧低迷，仍处于购销两不旺的状态。分品种来看：稻米市场供需宽松依旧，大米现货继续稳中趋弱运行；豆油期货延续涨势， 现货行情稳中略升；新麦质优价稳且量大，企业收购力度加强。

一、本周市场成交情况

现货交易情况：本周（6月5日-6月11日）市场内主要品种成交情况如下，当前大米批发价：东北优质大米5.78元/公斤，江苏优质大米4.52元/公斤，安徽普通大米4.40元/公斤，与上周持平。安徽优质晚籼米5.10元/公斤， 较上周下跌0.02元/公斤。

食用油批发价：大包装豆油10.4元/公斤，较上周上涨0.1元/公斤。大包装菜籽油10.9元/公斤，与上周持平。

面粉批发价：特一面粉4.20元/公斤，特二面粉3.82元/公斤，与上周持平。

二、走势预测

稻米类：本周虽有端午假日提升销量，但稻米市场需求端清淡局面难见改观。随着南方入梅后不利于大米储存，销售终端采购意愿较低，以消耗现有库存为主。随着天气升温，短时难见利好提振，加工企业订单稀少，开机率保持地位，购销平缓局面还将延续。

油脂类：本周油脂期货呈现连续上涨的态势，不过国内油脂市场库存处于高位，市场需求较为清淡，现货价格后续支撑力不强。6-7月是油脂消费淡季，豆油将进入季节性累库阶段，随着进口大豆持续大量到港，新季菜籽也开始批量上市，国内油脂供大于求格局短期不会改变。