国家粮食浙江交易中心淮安分中心由国家浙江粮食交易中心和淮安市直属粮食储备库合作设立，利用国家浙江粮食交易中心的网上交易资源优势，开展淮安及周边地区的粮食网上交易业务。

淮安位于江苏省中北部，江淮平原东部。地处长江三角洲地区，是苏北重要中心城市，区位优势独特。坐落于古淮河与京杭大运河交点，是全国著名的农植物主产区，全市耕地面积 987万亩，粮食年总产量稳定在467万吨左右，粮食资源优质丰富；淮安地理位置优越，京杭大运河纵贯南北，京沪高速、宁连一级公路、新长铁路、205国道穿境而过；连淮扬镇高铁、徐宿淮盐高铁正在建设中，西距徐州观音国际机场171公里，北离连云港白塔埠机场131公里，东连淮安涟水机场19公里，空港优势非常明显。淮安市直属粮食储备库是江苏省淮安市粮食局直属国有粮食收储企业，位于涟水县保滩镇工业集中区，北靠盐河航道、南沿淮涟一级公路，库区占地100亩，建筑面积2.3万平方米，仓容7.5万吨（其中浅圆仓2万吨），拥有日处理能力300吨烘干设备1套、日吞吐能力3000吨粮食专用码头1座，码头拥有7个泊位(已装可使用4个)、三级航道岸线288米。

中心本着公开、公平、公正和资源共享、优势互补、互惠互利的原则，以粮食交易和粮油信息服务为重点内容，立足淮安，辐射周边县（区）粮食相关企业，为其提供粮食交易平台，减少企业经营风险，畅通市场信息渠道，提升区域内粮食交易电子信息化水平。