——中晚籼稻供需总体过剩,但能达到加工企业要求的粮源紧缺
一、中晚籼稻供应持续趋紧
继优质稻米之后,品质正常的中晚籼稻也呈现有价无货状态,稻米加工企业对品质好的中晚籼稻如饥似渴,但凡发现有品质稍好的稻谷出售,大小加工企业必蜂拥而至,充分体现出加工企业库存的紧张程度。
二、香米市场受香早补充,紧张形势有所缓和
2024年优质水稻和香稻在今年二季度已缺货,市场基本处于有价无货状态。由于传统进口香米补充渠道受阻,大部分经营香米的生产厂家只能降低产品品质勉强维持供应,部分厂家由于原粮无法补充,无奈之下只能选择断供。
仍在维持供应的厂家,也是边坚持边等待早稻香稻上市;在6月中旬广东部分产区香稻上市后,如约验证了香稻供应异常紧张的形势,广东早籼稻香稻上市后高开高走高位运行;直至7月上旬广西早籼稻香稻即将上市,由于供应预期增加,早籼稻香稻的购销价格高位回调。
由于两广地早籼稻香稻的购销价格保持相对高位,仅对两广地区生产中高端香米产品的生产厂家的库存形成一定补充;而内地生产厂家生产的香米产品销售价格一般在中档水平,因此,两广地区的高价早籼稻香稻很难补充内地香米产品生产厂家的库存。
所以,内地香米生产厂家的库存补充,只能退而求其次,等待内地产区的香早和再生稻种植的香稻和优质水稻上市后才能补充。
三、中晚籼稻供应紧张的局面需最早上市的新粮补充方能有所缓解
2024年品质正常的中晚籼稻余粮也早已见底,政策性销售稻谷的数量虽多,但剩下的粮源品质均难尽人意,对中晚籼粮原粮供应市场无法形成有效补充。
在目前情况下,加工企业为了维持市场正常供应,而原粮又得不到正常补充,7月份上市的普早优和8月份上市的再生稻普优品种,成为稻米加工企业三季度原料供应唯一补充渠道;具体补充效果由普早优和再生稻普优上市后稻米的品质决定。